FLAN TARTA DE PIÑONES

Recetita de mi hermana...., ella la explica como una receta rápida de hacer, original, con textura tipo flan, estupenda en la presentación y en el sabor, los piñones quedan arriba y después al servir quedan abajo como base, bueniiisima!!!!!!!!. Con esta descripción, ¿Quién puede resistirse?.







INGREDIENTES
5 huevos
1 vaso de nata
2 vasos de leche
1 vaso de azúcar (según golosos, mi hermana puso un poco menos)
1 botecito de 60 gr. de piñones
Caramelo líquido
16 galletas tipo María
Canela molida


Batir con la batidora todos los ingredientes, menos los piñones y el caramelo líquido.

Caramelizar el molde,(mi hermana utilizó de silicona con un agujero en medio), y añadir la mezcla batida (a la que ya hemos agregado previamente los piñones).

En el microondas unos 25 minutos a media potencia (mi hermana puso 450 W).






Enfriar en la nevera, mejor de un día para otro, para que tenga consistencia.


















NOTA: Esta receta tan sabrosa está copiada del blog Los experimentos de Carmen