viernes, 22 de abril de 2011

CURSO DE CUPCAKES

Ahora me ha dado por los cupcakes, los probé hace unos meses y me encantaron y no he parado hasta hacer un curso y ver la técnica de la masa, los rellenos, los frosting..... un mundo infinitamente dulce.

El curso nos lo impartió Dignorais, yo ya la conocía porque también hice con ella un curso de glasa. Si queréis información entrad en Dignorais´Cakes En su página podéis ver todos los cursos que se imparten y su tienda de artículos estupendos de repostería. Se puede hacer el pedido igualmente online.

Estos son mis trabajos. Decoramos seis cupcakes, dos con buttercream y cuatro con fondant, haciendo varias técnicas. Una mañana muy dulce bien aprovechada.