Recetario dulce


ALMÍBAR DE CAFÉ

ARAÑAS (RECETA HALLOWEEN)

ARROZ CON LECHE MERENGADA

AZÚCAR DE COLORES

BABÁ NAPOLITANO AL RON

BABKA DE CANELA Y NUECES

BANOFFEE PIE, TARTA DE PLÁTANO Y TOFFEE

BASE DE BIZCOCHO PARA TARTAS EN EL MICROONDAS

BIZCOCHO CON GELATINA DE FRESA

BIZCOCHO DE CALABAZA

BIZCOCHO DE CEREZAS Y CHOCOLATE

BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA

BIZCOCHO DE CLARAS A LA NARANJA

BIZCOCHO DE GALLETAS DE CANELA

BIZCOCHO DE LIMÓN

BIZCOCHO DE LIMONCELLO

BIZCOCHO DE MANZANA

BIZCOCHO DE MASCARPONE Y AMARETTO

BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE

BIZCOCHO DE QUESO Y LIMÓN

BIZCOCHO GIOCONDA

BIZCOCHO JUGOSO DE ZANAHORIA

BIZCOCHO MÁRMOL AL MICROONDAS

BIZCOCHO ROSCÓN DE REYES

BIZCO TARTA DE MANZANA

BLANCO Y NEGRO I

BLANCO Y NEGRO II

BOLITAS DE CALABAZA Y COCO

BOLITAS DE CHOCOLATE

BOMBA HELADA CON CORAZÓN DE FRAMBUESA

BOMBONES RELLENOS Y BICOLORES

BROWNIE DE CHOCOLATE EN 5 MINUTOS

CALABAZA, DIFERENTES MANERAS DE GUISARLA

CHARLOTA DE FRAMBUESA Y YOGUR GRIEGO

CHEESCAKE DE PETIT-SUISSES DE CHOCOLATE

COBERTURA DE ESPEJO

COCA DE CALABAZA CON PUMPKIN PIE SPICE

COMPOTA DE MANZANA EN EL MICROONDAS

CORONA DE CAFÉ

COULIS DE HIERBABUENA

CREMA DE GALLETAS MARÍA

CREMA DE LIMÓN

CREMA PASTELERA

CREMA PASTELERA DE CAFÉ

CUAJADA DE CEREZAS

CUPCAKES DE CHOCOLATE Y NARANJA CON BUTTERCREAM DE CHOCOLATE

CURSO DE CUPCAKES

CURSO DE DECORACIÓN DE TARTAS

CURSO DE FONDANT

CURSO DE GALLETAS DECORADAS

CURSO WILTON I

DELICIAS DE QUESO Y CONFITURA DE HIGOS

DESAFÍO EN LA COCINA (NORMAS)

DOS RECETAS PARA HALLOWEEN: VASOS TENEBROSOS Y ARAÑAS

DRIP MOUSSE DE STRACCIATELLA

DULCE DE MEMBRILLO

ESPIRALES DE CANELA

ESPUMA RÁPIDA DE FRUTAS DEL BOSQUE

FLAN DE CHOCOLATE

FLAN DE FERRERO ROCHER

FLAN DE LECHE DE COCO CON GELATINA

FLAN DE LIMÓN

FLAN DE MANZANAS

FLAN O POSTRE DE PIÑA

FLAN TARTA DE PIÑONES

FLOTATINA DE CHOCOLATE Y PANACOTA DE QUESO

FLOTATINA DE MORAS Y YOGUR GRIEGO

FRANGOLLO

FROSTING DE QUESO CREMA (CHEESECREAM FROSTING)

GALLETAS DE AVENA Y COCO

GALLETAS DE CANELA

GALLETAS DE COMUNIÓN (MANTEQUILLA)

GALLETAS DE GOFIO ESPECIADAS

GANACHÉ DE CHOCOLATE NEGRO

GERTRUDIS NAVIDEÑA DE TURRÓN

HELADO DE CEREZAS

HELADO DE CHOCOLATE

HELADO DE FRAMBUESA CON QUESO MASCARPONE

HELADO DE PLÁTANO

HELADO DE YOGUR GRIEGO

KING CAKE BRIOCHE

KIRSCH STREUSELKUCHEN (PASTEL STREUSEL DE CEREZAS)

LECHE FRITA DE COCO

LECHE FRITA EXPRESS

LECHE FRITA II

LECHE FRITA III (Thermomix)

LECHE FRITA, RECETA DE MI MADRE

LECHE RIZADA

LEMON CURD O CREMA DE LIMÓN

MACARONS DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESA

MAGDALENAS

MAKOWIEC, DULCE NAVIDEÑO POLACO

MARACUYÁ CURD O CREMA DE MARACUYÁ

MASA CHOUX

MEGA KIT KAT

MERMELADA DE HIGOS

MERMELADA DE LIMÓN

MERMELADA DE MANZANA, VINO DULCE Y CANELA

MERMELADA DE PIMIENTOS

MIL HOJAS DE QUESO Y MEMBRILLO

MOUSSE DE CHOCOLATE CON NUBES

MOUSSE DE FRESAS

MOUSSE DE LIMA

MOUSSE DE LIMÓN

MUFFINS BOSTON CREAM

NEAPOLITAN DOS TEXTURAS

OJOS SANGRIENTOS (HALLOWEEN)

ORANGE CURD O CREMA DE NARANJA

PANELLETS

PANNA COTTA DE FRESAS

PANNA COTTA DE FRESAS Y NATA

PANNA COTTA DE LECHE MERENGADA

PANNA COTTA O PANACOTA

PANNA COTTA DE TURRÓN DE JIJONA Y GANACHÉ DE CHOCOLATE

PASTEL DE CALABAZA

PASTEL DE CEREZAS (CLAFOUTIS DE CEREZA)

PASTEL DE MANZANA

PASTEL DE MANZANAS Y PASAS

PASTEL DE QUESO

PASTEL DE QUESO Y CEREZAS

PAVLOVA CON MOUSSE DE FRESA

PESTIÑOS

PETTIT SUISSES DE FRESA

PETTIT DE FRAMBUESA

PLANCHA DE BIZCOCHO GENOVÉS

POKE CAKE DE NUTELLA CON TOQUE DE FRAMBUESA

PUDIN DE FRESA

PUDIN DE MANZANA

PUDIN DE PAN Y MANZANA

PUDIN DE PIÑA

PUDIN DE SOBRAS

PUDIN RÁPIDO

PUMPKIN PIE O TARTA DE CALABAZA AMERICANA

QUESILLO

QUINOA: QUÉ ES Y CÓMO SE COCINA

ROCHERS DE COCO

ROSQUETES

ROSQUILLAS DE ANÍS CON BAÑO DE ANÍS

SALCHICHÓN DE CHOCOLATE

TARTA BALÓN DE FÚTBOL

TARTA BOB ESPONJA (FONDANT)

TARTA CHOCO-CAPUCHINO CON PROFITEROLES

TARTA DE ARROZ CON LECHE

TARTA DE BIZCOCHO DE MANZANA

TARTA DE CALABAZA

TARTA DE CALABAZA (NUEVA VERSIÓN)

TARTA DE COCO

TARTA DE COMUNIÓN

TARTA DE CUAJADA CON MELOCOTÓN

TARTA DE DONUTS

TARTA DE FRESAS

TARTA DE GALLETAS Y MANZANA

TARTA DE LECHE MERENGADA

TARTA DE MANZANA I

TARTA DE MANZANA II

TARTA DE MANZANA III

TARTA DE MANZANA IV CON GLASEADO

TARTA DE MANZANA AMERICANA

TARTA DE MARIPOSAS CON MOUSSE DE PIÑA

TARTA DE MOJITO

TARTA DE MOKA

TARTA DE OBLEAS DE CHOCOLATE

TARTA DE PIRULETAS

TARTA DE PIÑA

TARTA DE PIÑA COLADA

TARTA DE QUESO

TARTA DE QUESO, GELATINA Y RATONES

TARTA DE QUESO 8 MINUTOS

TARTA DE QUESO SIN QUESO

TARTA DE QUESO, UVAS Y MOSCATEL

TARTA DE QUESO Y LIMÓN

TARTA DE TURRÓN CON CORAZÓN DE CHOCOLATE

TARTA DE YOGURT

TARTA DE ZANAHORIAS

TARTA DOBOS CHOCOLATE-NARANJA

TARTA FRESCA DE QUESO Y LIMÓN

TARTA GUINNESS

TARTA HELADA DE AVELLANAS

TARTA MIL HOJAS DE MANZANAS Y PERAS

TARTA MOUSSE DE CARAMELOS VIOLETAS

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO AL LIMÓN

TARTA MOUSSE DE DULCE DE LECHE

TARTA MOUSSE DE FRESA CON CORAZÓN DE NATA

TARTA MOUSSE DE FRESAS

TARTA MOUSSE DE FRUTOS ROJOS

TARTA MOUSSE DE LIMÓN

TARTA MOUSSE DE LIMÓN (OTRA VERSIÓN)

TARTA MOUSSE DE MANGO CON CORAZÓN DE NATA

TARTA MOUSSE DE MANGO Y MARACUYÁ

TARTA MOUSSE DE NUTELLA

TARTA MOUSSE DE PIÑA

TARTA ÓPERA DE CHOCOLATE Y CAFÉ

TARTA PARÍS BREST RELLENA DE NUTELLA, TRUFA Y NATA

TARTA PETIT SUISSES DE FRESA

TARTA PEZ (TARTA DE TRUFA)

TARTA RÁPIDA DE CHOCOLATE Y QUESO

TARTA RÁPIDA DE LIMÓN

TARTA RÁPIDA DE TURRÓN

TARTA SORPRESA DE PIÑA

TARTA TRES CHOCOLATES

TÉCNICAS PARA FUNDIR CHOCOLATE

TIRAMISÚ CON OBLEAS

TIRAMISÚ DE MARACUYÁ

TIRAMISÚ SIN HUEVO

TORRIJAS DE LECHE

TORTUGA GERTRUDIS

TRIFLE DE MANZANA, MASCARPONE Y YOGUR GRIEGO

TRONCO DE NAVIDAD RELLENO DE LEMON CURD

TRUFAS

TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE

TURRÓN DE CHOCOLATE Y PISTACHOS

VASITOS DE CEREZA Y FRESAS

VASITOS Y COPAS A  LOS TRES CHOCOLATES

VASOS TENEBROSOS (RECETA HALLOWEEN)

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE DE CAFÉ Y CANELA