PIZZA

Otras veces hago la masa pero hoy voy a utilizar unas planchas ya hechas. Son planchas de pizza frescas, me gustan más.
Aprovechando que encendemos el horno, hice dos diferentes. Lo bueno de las pizzas que las podemos rellenar con lo que queramos.

En este caso las hice de atún y de cuatro quesos.

FLAN DE CHOCOLATE

Este flan es facilísimo de realizar y no necesita horno.

PATÉ DE ATÚN I

Esta receta la hice con la thermomix pero se puede hacer perfectamente sin ella.

HOJALDRE DE PUERROS CON BEICÓN

Una receta rica y fácil de realizar.

TARTA MOUSSE DE LIMÓN

Esta tarta la hice en unas navidades y de sabor quedó buenísima. Muy suave y fresquita de sabor.

La base es un invento mío que quedó muy bueno. La mousse está copiada de una receta del blog de Carlos de Valencia.

SOLOMILLO CON SALSA DE CURRY

Receta fácil sin complicaciones.

ROSQUETES

Mi primera recetita 100% canaria que pongo en el blog y por supuesto se la dedico a mi suegra. Estos rosquetes son super famosos en la familia de mi marido. Se pirran por ellos y es que están buenísimos.
Es una receta familiar, que se ha transmitido de generación en generación. Tengo que decir que podemos tener la misma receta...., pero ella siempre le da un toque especial......

HOJALDRE DE PUERROS CON SALMÓN AHUMADO

Esta receta me la dió mi hermana Josefina que es una experta en quiches. La hice en Navidad como entrante y quedó muy buena.