Ya sé que esta "receta" no tiene ninguna ciencia pero a veces me gusta poner cosas rápidas que pueden ayudarnos con una cena improvisada o como en este caso como aperitivo o como postre final....
El dulce de membrillo en mi caso es casero, recién hecho, tan fresco, tan fresco que no estaba todavía muy sólido y me ha costado un poco partirlo... lo sé soy muy impaciente con las cosas que me gusta jajajaja.....
Ingredientes
Dulce de membrillo
Queso fresco o semicurado
Cortamos el queso y el dulce de membrillo con la forma que queramos, podemos ayudarnos de un corta pastas o de un cuchillo.
Montamos capas alternadas de ambos ingredientes.
Podemos acompañar nuestros bocaditos con miel o con algún fruto seco como nueces o almendras...
Esta delicia de mil hojas se puede preparar como postre o como aperitivo perfectamente....la próxima vez añado otra capa más de queso.
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