sábado, 17 de noviembre de 2012

MIL HOJAS DE QUESO Y MEMBRILLO

Ya sé que esta "receta" no tiene ninguna ciencia pero a veces me gusta poner cosas rápidas que pueden ayudarnos con una cena improvisada o como en este caso como aperitivo o como postre final....

El dulce de membrillo en mi caso es casero, recién hecho, tan fresco, tan fresco que no estaba todavía muy sólido y me ha costado un poco partirlo... lo sé soy muy impaciente con las cosas que me gusta jajajaja.....





Ingredientes
Dulce de membrillo
Queso fresco o semicurado

Cortamos el queso y el dulce de membrillo con la forma que queramos, podemos ayudarnos de un corta pastas o de un cuchillo.

Montamos capas alternadas de ambos ingredientes.

Podemos acompañar nuestros bocaditos con miel o con algún fruto seco como nueces o almendras...

Esta delicia de mil hojas se puede preparar como postre o como aperitivo perfectamente....la próxima vez añado otra capa más de queso.



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