jueves, 7 de enero de 2010

SEMEN DE MONO

La verdad que el nombrecito se las trae...... Estaba buscando patés para estas navidades y buscando, buscando llegué al blog de Queca Morell y me topé con esta receta. La hice sobre todo por curiosidad, por fácil y por ver las caras de la gente cuando me preguntasen ¿Qué es esto?. Me reí un montón viendo las muecas de los comensales, pero tengo que reconocer que fue uno de los patés que más gustó y el que menos trabajo me dió.








INGREDIENTES
1 tarrina de queso cremoso tipo philadelphia
1 yogur natural
Una cucharada sopera de sopa de cebolla (preferible que sea Knorr)



Método tradicional
Mezclar todos los ingredientes. Servirlo en un recipiente y acompañarlo de panecillos tostados, patatas fritas, palitos de pan tipo colines o picos, que hay en cualquier supermercado.....


Método thermomixMezclar todos los ingredientes en el thermomix, 2 minutos a velocidad 3 - 4 y servir en un cuenco acompañado con los panecillos, biscotes......











Nota: La receta original especifica que la sopa de cebolla a ser posible sea de la marca Knorr porque queda mejor con ella. Yo unicamente lo he hecho una vez y no puedo opinar porque lo hice con esa marca y la verdad que quedó bueno.